| MULTIC, horno de pisos refractarios | ||
|
Nuevo y exclusivo concepto de horno, diseñado para ofrecer al panadero un producto eficaz, de calidad y a un precio justo. Un gran paso en la concepción actual de la panadería artesana.
Permite formar, en base a un conjunto estándar de módulos, hornos desde 2,5 hasta 30 m2 de superficie de cocción. Conociendo que la necesidad de cocción de muchos panaderos no es siempre la misma debido a la estacionalidad de la demanda por fines de semana, turismo... la gama MULTIC posibilita la desconexión del módulo auxiliar cuando no se necesita, permite trabajar a diferentes temperaturas y permite la ampliación modular del horno con una sola fuente calorífica. A destacar el premio obtenido por este horno en la feria Internacional Europain (Paris), que reconoce la novedad que representa este concepto exclusivo. |
||