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¿Conoce los hornos para panadería STATIC PLUS?

¡Ahora en vídeo! 3 hornos STATIC PLUS con la eficiencia de una única caldera compartida.


video del horno

Una instalación STATIC PLUS está formada por dos o más hornos de aceite térmico con una misma caldera compartida. 

Principales ventajas

+ Todos los beneficios del horno STATIC, que suma a las ventajas de la cocción tradicional en carro, las de la cocción por radiación, garantizando una excelente calidad de cocción:

  • Mayor calidad de corteza y suela, lo que prolonga la duración del pan, preservando su humedad y aroma.
  • Menor pérdida de peso del pan por la ausencia de circulación de aire durante la cocción.
  • Mayor desarrollo y estabilidad de las masas, lo que evita la reducción del volumen del pan tras la cocción.

+ Regularidad de cocción y temperatura, ofreciendo siempre la misma calidad que el cliente desea. Se eliminan las crestas de temperatura. 

+ Eficiencia caldera compartida: al trabajar con un sistema integrado donde se comparten elementos, se mejora en costes, en simplicidad de operación y en aprovechamiento del espacio.

+ Ahorro energético. Mejora de costes inmediata en la factura de energía de su empresa.

Un PLUS de ventajas:

= Mejor pan, más clientes y más fieles.
= Mejores costes, más competitividad.
= Mejor productividad, menor espacio.

Si prefiere cocción sobre suela refractaria, conozca los hornos de panadería de suela refractaria STATIC REFRAC PLUS con carga y descarga automáticas.

30 años de experiencia en tecnología de aceite térmico nos avalan.



GPG Técnicas de Panifiación,SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo, y gracias al que ha desarrollado un Plan digital de Márqueting Internacional para fomentar su internacionalización durante el periodo 2018-2019. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE Digital de la Cámara de Comercio de Sabadell.
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