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Samoon, arabic bread speciality, now baked in a STATIC oven

Soft and hydrated dough breads baked in a STATIC oven obtain an extraordinary result thanks to the strength of the thermal oil and the surrounding environment.


Being in the right place at the right time made two people from very distant origins meet. Since then, their passion for bread and the benefits of thermal oil led them to start a close business relationship.

¿Who doesn’t fancy a hot dog from time to time? In Abu Dhabi, you can taste the vegetable's or chicken's Samoon, with bread baked in a thermo oil STATIC oven.

It is true that, soft and hydrated dough breads baked in a thermo-oil STATIC oven obtain an extraordinary result, thanks to the strength of the thermal oil and the surrounding environment generated. All in all makes it possible that bread is baked in its own environment, not dried, getting a golden finish and a tender crumb. In this bakery, Samoon bread is sold in 6 units bags.

Rack thermo oil STATIC-10 oven installation:

  • Number of decks: 10.
  • Capacity: 20 trays of 800x600 mm.
  • Samoon buns per batch: 420 units approx.

Thermo oil baking ovens STATIC GPG GRUPO PRAT GOUET

Bread baked in a thermo oil rack baking oven STATIC GPG GRUPO PRAT GOUET

Bread baked in a thermo oil STATIC baking oven



GPG Técnicas de Panificación, SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Sabadell.
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