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Un pain spectaculaire dans les tests de cuisson

Nous sommes heureux de partager les résultats des récents tests de cuisson à GPG. Comme toujours, nous remercions @rustiguet pour son bon produit et son savoir-faire.


Spécialités Rustiguet avec pâte 100% naturelle, cuite sur une base réfractaire dans des fours STATIC REFRAC PLUS.

Temps de cuisson 23 'à 250ºC; pieces de de @rustiguet de 380 gr avec pâte à la levure 100% naturelle et cuits sur sole réfractaire dans deux fours à huile thermique STATIC REFRAC.

Horneando-en-horno-de-aceite-termico-GPG

Horneando-en-hornos-de-aceite-termico-STATIC

Pan-horneado-en-hornos-de-panaderia-STATIC

Pan-cocido-en-hornos-GPG-de-aceite-termico

Demos-hornos-para-panaderia-STATIC-GPG



GPG Técnicas de Panifiación,SL a bénéficié du Fond Européen de Développement Régional dont l’objectif est d’obtenir un tissu d’entreprises plus compétitif, ce qui lui a permis de développer un Plan Digital de Marketing International pour promouvoir son internationalisation au cours de la période 2018-2019. Pour cela, GPG a pu compter sur le support du Programme XPANDE Digital de la Chambre de Commerce de Sabadell.
Une manière de faire l’Europe
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